Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Franceză (3)
Rusă (2)
Română (20)
Engleză (1)

Coperţi

Carne. Produse din carne

Subiect Tematic:	Carne. Produse din carne
Limba:	rum
Termen în relație:	Peşte (aliment)
Termen generic:	Produse animaliere
Termen specific:	Abatoare
Termen specific:	Salamuri - producere
Termen specific:	Procesarea cărnii
Indice CZU:	637.5

LDR	00194nx j2200085
001	116071
100	$a 20130327arumy0103####ba0
101	$a rum
152	$b UCV $a AACR
250	$7 ba0yba0a $8 rumrum $a Carne. Produse din carne
675	$a 637.5
950	$3 116619 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Peşte (aliment)
970	$3 118600 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Produse animaliere
971	$3 116070 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Abatoare
971	$3 118602 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Salamuri - producere
971	$3 118601 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Procesarea cărnii

Lucrări: 26 lucrari in 26 publicatii in 4 limbi

26 records Page 1 of 3

1
2
3

Legea Nr. 40/1975 privind creşterea şi ameliorarea animalelor ; Legea Nr. 41/1975 privind regimul tăierii animalelor ; Legea Nr. 60/1974 legea sanitară veterinară de: România^ (Text tipărit)

Organizarea şi tehnica comerţului cu carne : Manual pentru şcolile profesionale comerciale de vînzători de carne şi produse din carne anul I şi II de: Evangheliu, Constantin; Florescu, Dumitru, Ec. (Text tipărit)

Analiza filierei sectorului carne în România de: Turek-Rahoveanu, Adrian; Constantin, Marian; Beciu, Silviu (Text tipărit)

Utilajul şi tehnologia prelucrării cărnii şi laptelui : Manual pentru clasele IX şi X, licee cu profil de industrie alimentară şi şcoli profesionale, anii I-III de: Pavel, Octavian; Ionescu, Radu; Oţel, Ion (Text tipărit)

Diplomnoe proektirovanie predprijatij mjasnoj promyšlennosti de: Bujanov, A. S. (Text tipărit)

Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală de: Popescu, Nicolae, biolog; Popa, Gavrilă; Stănescu, Vasile (Text tipărit)

Îndrumător pentru medicii veterinari din unităţile de prelucrare şi industrializare a cărnii de: Eladi, A.; Crăiţă, Mihai (Text tipărit)

Tehnologia prelucrării cărnii : Manual pentru licee de specialitate, anii III-IV şi şcoli de maiştri de: Ionescu, Radu; Oţel, Ion; Pavel, Octavian (Text tipărit)

Tehnologia produselor din carne de: Oţel, Ion (Text tipărit)

Carne și preparate din carne : standarde de stat și norme interne tehnice de calitate de: (Text tipărit)

Subiecte

Control financiar-contabil Maşini şi utilaje de prelucrare a produselor animale Zootehnie Hrănirea animalelor domestice Utilaje din industria alimentară Caprine Carne. Produse din carne Parazitologie animală Inspecţie şi supraveghere sanitară Comerţ (generalităţi) Procesarea cărnii Prevenirea bolilor la animale Contabilitatea costurilor Carne afumată România Contabilitate managerială Creşterea animalelor Rumegătoare mari (creştere) Controlul şi examinarea produselor animaliere Desfacerea producţiei Standarde de calitate Industria alimentară Igienă veterinară Legislaţie Salamuri - producere Microbiologie alimentară Conservarea cărnii Audit financiar Ovine Control veterinar Porcine (creştere) Analize fizico-chimice Prelucrarea produselor animaliere

Vă rugăm să schimbaţi parola