Gastronomie

Subiect Tematic:	Gastronomie
Limba:	rum
Termen în relație:	Artă culinară
Termen în relație:	Maşini şi utilaje pentru gastronomie
Termen în relație:	Mese. Organizarea meselor
Termen specific:	Reţete culinare
Termen specific:	Bucătărie tradiţională
Termen specific:	Mâncăruri de post
Termen specific:	Mâncăruri dietetice
Termen specific:	Mâncăruri. Feluri de mâncare
Indice CZU:	641.5

LDR	00181nx j2200085
001	117432
100	$a 20130327arumy0103####ba0
101	$a rum
152	$b UCV $a AACR
250	$7 ba0yba0a $8 rumrum $a Gastronomie
675	$a 641.5
950	$3 117431 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Artă culinară
950	$3 121926 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Maşini şi utilaje pentru gastronomie
950	$3 121927 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Mese. Organizarea meselor
971	$3 121929 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Reţete culinare
971	$3 118341 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Bucătărie tradiţională
971	$3 121928 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Mâncăruri de post
971	$3 120092 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Mâncăruri dietetice
971	$3 117178 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Mâncăruri. Feluri de mâncare

Lucrări: 146 lucrari in 146 publicatii in 6 limbi

146 records Page 1 of 7

Cartea de bucate de: Balmez, Didi (Text tipărit)

Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti de: Roman, Radu Anton (Text tipărit)

Preparate culinare din legume de: Coroamă, Maria (Text tipărit)

Tradiţie şi inovaţie în terminologia gastronomică românească actuală : Teză de doctorat de: Hoţu, Alina Roxana (Text tipărit)

250 reţete pizza de: Pop, Maria, Prof. (Text tipărit)

Mes trucs miracles pour la cuisine de: Peysson, Anne-Marie (Text tipărit)

Salate de: Logan, Iraida (Text tipărit)

Plante aromatice şi condimentare în preparatele culinare de: Ceauşescu, Maria-Elena; Doru, Gabriela; Bereşiu, Ileana (Text tipărit)

Cartea de bucate alese de: Balmez, Didi (Text tipărit)

Preparate culinare din legume mai puţin folosite de: Bereşiu, Ileana; Ciofu, Ruxandra; Frumuşelu, Laurenţiu (Text tipărit)

Subiecte