Conservarea fructelor

LDR	00192nx j2200085
001	119546
100	$a 20130327arumy0103####ba0
101	$a rum
152	$b UCV $a AACR
250	$7 ba0yba0a $8 rumrum $a Conservarea fructelor
675	$a 664.85
970	$3 116616 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Conservarea alimentelor

Lucrări: 37 lucrari in 36 publicatii in 3 limbi

37 records Page 1 of 4

Materii prime pentru industria conservelor din fructe de: Baciu, Aurelian Adrian (Text tipărit)

Conservarea fructelor şi legumelor în gospodărie de: Namestnikov, A.F. (Text tipărit)

Conserve de fructe şi legume : Cercetare bibliografică de: (Text tipărit)

Conserve din legume şi fructe de: Grâneanu, Tamara (Text tipărit)

Controlul calităţii în industria conservelor de legume şi fructe de: Nour, Violeta; Ionică, Mira Elena (Text tipărit)

Colecţie de standarde pentru industria conservelor de legume şi fructe : Uz intern de: (Text tipărit)

Congelarea produselor horticole şi prepararea lor pentru consum de: Mihalca, Gheorghe (Text tipărit)

Entroposage et conservation des fruits et légumes frais : Guide pratique... de: Moras, Philippe; Chapon, Jean-François (Text tipărit)

Subiecte