Biblioteca Universităţii din Craiova

Controlul şi examinarea produselor animaliere

Subiect Tematic: Controlul şi examinarea produselor animaliere
Termen generic: Produse animaliere
Indice CZU: 637.07
Lucrări: 6 lucrari in 6 publicatii in 2 limbi
Analiză senzorială de: Necula, Valentin; Marina, Aneta; Babii, Mihaela (Text tipărit)
Controlul calităţii şi igiena produselor alimentare de origine animală de: Laslo, Cornel; Suharoschi, Ramona; Şteţca, Gheorghe (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola