Oenologie
|
LDR | 00215nx j2200097 | |
---|---|---|
001 | 120242 | |
100 | $a 20130327arumy0103####ba0 | |
101 | $a rum | |
152 | $b UCV $a AACR | |
250 | $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Oenologie | |
330 | $a Ştiinţa vinurilor | |
675 | $a 663.2 | |
950 | $3 136185 $2 UCV $a Distilare | |
950 | $3 124098 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Vin | |
950 | $3 121170 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Enologie | |
971 | $3 120241 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Defectele vinului |
Lucrări:
126 lucrari in 122 publicatii in 7 limbi
Tratat pentru prepararea vinurilor și fabricarea derivatelor viei : (Fabricarea spirtului de vin (cognac), a rachiului de drojdie, de tescovină, a oțetului de vin etc.)
de:
Brezeanu, Vasile S.
(Text tipărit)
Chimia şi analiza vinului
de:
Ţârdea, Constantin
(Text tipărit)
Dezvoltarea industriei vinului şi profilul principalelor tipuri de vinuri din Republica Socialistă România : Rezumat al tezei pentru obţinerea titlului ştiinţific de doctor în agronomie
de:
Doholici, Vasile
(Text tipărit)
Vinuri curative şi vinuri pe bază de plante aromate făcute acasă : Sănătate pentru suflet
de:
Ranseder, Bärbel
(Text tipărit)
Cercetări privind îmbunătăţirea tehnologiilor de obţinere a vinurilor albe din recolte sănătoase şi avariate de putregaiul cenuşiu : Teză de doctorat : format electronic
de:
Lazăr, Felicia-Mihaela
(Text tipărit)
Биохимийа и технологийа красных вин
de:
Балуико, Г. Г.
(Text tipărit)
Influența irigației și îngrășămintelor asupra compoziției strugurilor, musturilor și vinurilor unor soiuri negre în condițiile nisipurilor irigate din sudul Olteniei : Teză de doctorat
de:
Toma, Vasile
(Text tipărit)
Cercetări privind delimitarea arealelor cu vocaţie calitativă pentru obţinerea vinurilor cu denumire de origine controlată în podgoria Sâmbureşti centrul viticol Dobroteasa şi podgoria Drăgăşani - Plaiul Dealul Olt : Teză de doctorat : format electronic
de:
Genoiu, Cătălin Traian (27.03.1977 -)
(Text tipărit)
Viticultură şi oenologie
de:
Giugea, Nicolae; Gheorghiţă, Marin
(Text tipărit)
Viticultură şi oenologie. Vol. 2 : Oenologie
de:
Giugea, Nicolae; Gheorghiţă, Marin
(Text tipărit)
Subiecte
Agricultură
Îngrăşăminte chimice şi naturale
Agroecologie
Irigaţii
Ambalaje
Ampelografie
Viticultură
Autografe. Lucrări cu dedicație autografă
Povestiri
Enzime
Microbiologie
Istoria culturii şi civilizaţiei
Universităţi
Plante aromate
Controlul vinului
Degustarea vinului
Culegeri omagiale. Volume comemorative
Oenologie
Vinificaţie
Design comercial
Dezvoltarea turismului
Dicţionare de specialitate
Microbiologie industrială
Ecologie microbiană
Enologie
Fenoli. Alcooli aromatici
Fermentarea vinului
Profesori universitari
Literatură română
Microbiologie alimentară
Vin
Personalităţi
Plante medicinale
Struguri de masă
Vii. Podgorii
Vinuri albe
Vinuri roşii
România
Transilvania
Italia
Oltenia
Franţa
Iaşi, judeţ
Banu Mărăcine
Drăgăşani
Mehedinţi, judeţ
Vaslui, judeţ
Universitatea din Craiova
Teodorescu, Ştefan, C.
Odobeşti, podgorie
Distilare
Carte electronică
Turism viticol
Carte scanată
Murfatlar, podgorie
Bernaz, Dionisie