Biblioteca Universităţii din Craiova

Microbiologie industrială

Subiect Tematic: Microbiologie industrială
Limba: rum
Termen în relație: Industria băuturilor
Termen în relație: Microbiologie chimică
Termen în relație: Biotehnologii alimentare
Termen generic: Microbiologie aplicată
Termen specific: Drojdii
Termen specific: Fermentare industrială
Termen specific: Industria tutunului
Indice CZU: 579.66
Lucrări: 18 lucrari in 17 publicatii in 3 limbi
Biochemische Grundlagen der Industriellen Mikrobiologie de: Fritsche, Wolfgang (Text tipărit)
Biotehnologiile : Sfidare şi promisiuni de: Sasson, Albert (Text tipărit)
Tratat de biotehnologie de: Jurcoane, Ştefana; Roşu, Ana; Lupescu, Irina (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola