Biblioteca Universităţii din Craiova
Limba
Coperţi

Malţ. Prepararea malţului

Subiect Tematic: Malţ. Prepararea malţului
Limba: rum
Termen generic: Industria berii
Indice CZU: 663.43
Lucrări: 2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
Tehnologia berii şi a malţului de: Berzescu, Petre (Text tipărit)
Tratat de ştiinţa şi tehnologia malţului şi a berii de: Banu, Constantin, inginer ind. alimentară; Stoicescu, Antoaneta; Banu, Constantin, inginer ind. alimentară; Răsmeriţă, Doruleţ (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola