Restaurante
|
LDR | 00182nx j2200085 | |
---|---|---|
001 | 122435 | |
100 | $a 20130327arumy0103####ba0 | |
101 | $a rum | |
152 | $b UCV $a AACR | |
250 | $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Restaurante | |
675 | $a 640.43 | |
950 | $3 122319 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Industria hotelieră | |
950 | $3 124201 $2 UCV $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Ospătari |
Lucrări:
19 lucrari in 18 publicatii in 2 limbi
19 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Economia şi organizarea serviciilor hoteliere şi de alimentaţie
de:
Zaharia, Valentina
(Text tipărit)
Tehnica servirii consumatorilor : Manual pentru clasele XI-XII, licee economice, administrative şi de servicii şi şcoli profesionale, profilul alimentaţie publică
de:
Bălănescu, Constantin; Dobrescu, Emilian M.; Morjan, Gheorghe
(Text tipărit)
Ghidul House of Guides : Hoteluri şi Restaurante : România 2003
de:
(Text tipărit)
Ghidul House of Guides : Hoteluri, Restaurante, Vinuri : România 2002
de:
(Text tipărit)
De la hanul lui Şerban Vodă la hotel Intercontinental : (Pagini din istoria comerţului hotelier şi de alimentaţie publică din Bucureşti)
de:
Paraschiv, Ion; Iliescu, Trandafir
(Text tipărit)
Legislaţie fundamentală în industria alimentară şi alimentaţie publică
de:
(Text tipărit)
Contabilitatea activităţii de exploatare din turism şi alimentaţie publică : Teză de doctorat : format electronic
de:
Diaconu, Elena (8.11.1963 -)
(Text tipărit)
Managing Computers in the Hospitality Industry
de:
Kasavana, Michael L.; Cahill, John J.
(Text tipărit)
Instalaţii electromecanice, maşini şi utilaje în comerţ, alimentaţie publică şi unităţi hoteliere : Manual pentru clasa a XI-a, licee economice cu profil de electrotehnică - meseria electromecanic, şi pentru şcoli profesionale - meseria mecanic utilaj comercial şi frigorific
de:
Udangiu, Eugenia; Salman, Cristiana
(Text tipărit)
Introduction to Hotel and Restaurant Management : A Book of Readings
de:
Brymer, Robert A.
(Text tipărit)
Subiecte
Contabilitate
Industria alimentară
Sisteme informatice
Management
Servirea mesei
Turism
Legislaţie
Servicii. Prestări de servicii
Învăţământ liceal de specialitate
Maşini şi utilaje pentru gastronomie
Hoteluri
Industria hotelieră
Utilaje din industria alimentară
Restaurante
Vin
România
România. Legi, decrete
Bucureşti
Contabilitate managerială
Industria hotelieră și restaurante