Biblioteca Universităţii din Craiova

Industria zahărului

Subiect Tematic: Industria zahărului
Termen în relație: Zahăr
Indice CZU: 664.1
Lucrări: 8 lucrari in 8 publicatii in 2 limbi
File din istoria zahărului de: Todericiu, Dimitrie-Doru (1921 - 2012) (Text tipărit)
Tehnologia şi controlul în industria zahărului : Curs de: Mironescu, Vionela (Text tipărit)
Îndrumător tehnic pentru lucrătorii din fabricile de zahăr de: Aved, Ervin; Stroia, A. (Text tipărit)
Vingt ans d'économie betterave sucre en Europe de: Cayre, Henri (Text tipărit)
Metode de analiză în industria zahărului : Curs de: Culache, Domnica (Text tipărit)
Cartea lucrătorului din industria zahărului de: Stroia, Alexandru Lucian; Costache, Aurelia; Cruşevan, Antonina (Text tipărit)
Rolul zahărului în produsele alimentare de: Mironescu, Vionela (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola