Biblioteca Universităţii din Craiova

Produse alimentare

Subiect Tematic: Produse alimentare
Țara sursă: RO: UCV
Termen generic: Industria alimentară
Indice CZU: 664
Lucrări: 1 lucrari in 9 publicatii in 2 limbi
Ambalarea, etichetarea și designul produselor alimentare de: Căpățână, Ciprian (Resurse electronice)
Metode moderne privind îmbogăţirea valorii nutritive a produselor alimentare de: Segal, Brad; Costin, Gheorghe; Segal, Rodica (Text tipărit)
Sécurité alimentaire du consommateur de: Moll, Manfred; Moll, Nicole (Text tipărit)
Controlul calității produselor alimentare de: Eftimie , Mariana (Text tipărit)
Estetica produselor alimentare de: Niculescu, Niculae I. (Text tipărit)
Calitatea alimentelor de origine vegetală de: Ghereş, Marinela (Text tipărit)
Factori de protecţie prezenţi în produsele alimentare de: Segal, Brad; Segal, Rodica; Cotrău, Marţian (Text tipărit)
Perspective în ambalarea produselor alimentare de: Căpățână, Ciprian (Resurse electronice)
Vă rugăm să schimbaţi parola