Biblioteca Universităţii din Craiova

  • Studiul posibilităţilor tehnologice de obţinere a vinurilor Clairet de consum curent şi calitate superioară : Teză de doctorat : format electronic
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Penga-Cristea, Anişoara
    Conducătorul tezei: Gheorghiţă, Marin
    Responsabilitate: Drd. ing. Penga Cristea Anişoara ; cond. şt. : prof. univ. dr. Gheorghiţă Marin
    Editura: Universitatea din Craiova
    Locul publicării: Craiova
    Anul Ediției: 2008
    Descriere: 212 p. : fig., tab., graf.
    Note: Antetitlu: Universitatea din Craiova. Facultatea de Horticultură
    Note: Rezumat, CV şi în limba engleză
    Note: Bibliogr. p. 196-212
    Limba: Română
    Subiect: Oenologie
    Subiect: Vinificaţie
    Clasificare: 663.25(043)
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola