TinREAD! |

Tehnologia păstrării şi conservării produselor horticole : Îndrumător pentru lucrări practice

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Roşu, Leonida
Autor:	Anton, Doina
Responsabilitate:	Leonida Roşu, Doina Anton
Editura:	Reprografia Universităţii din Craiova
Locul publicării:	Craiova
Anul Ediției:	1984
Ediţie:	Ed. a 5-a
Descriere:	100 p. : fig.
Note:	Antetitlu: Universitatea din Craiova. Facultatea de Horticultură
Note:	Bibliogr. p. 97
Limba:	Română
Subiect:	Conservarea fructelor
Subiect:	Conservarea legumelor
Subiect:	Păstrarea şi depozitarea alimentelor
Clasificare:	664.84/.85(075.8)
Cota topografică:	IV 8780

LDR:00730nam 2200181 001 132361
009 ubfixit050.016 Tehnologia păstrării şi conservării produselor horticole : Îndrumător pentru lucrări practice\\ 1984\
100 $a 20130328u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Tehnologia păstrării şi conservării produselor horticole $f Leonida Roşu, Doina Anton $b Carte multigrafiată $e Îndrumător pentru lucrări practice
205 $a Ed. a 5-a
210 # # $a Craiova $d 1984 $c Reprografia Universităţii din Craiova $L s11123
215 $a 100 p. $c fig.
300 $a Antetitlu: Universitatea din Craiova. Facultatea de Horticultură
300 $a Bibliogr. p. 97
606 $2 UCV $3 119546 $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Conservarea fructelor
606 $2 UCV $3 119547 $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Conservarea legumelor
606 $2 UCV $3 116676 $7 ba0yba0a $8 rumrum $a Păstrarea şi depozitarea alimentelor
675 $a 664.84/.85(075.8)
679 $a 663/664 $d 62/64; 66/69
700 $3 83471 $4 070 $a Roşu $b Leonida
701 $3 3436 $4 070 $a Anton $b Doina
801 0 $a RO $b UCV $c 20130327
852 # # $j IV 8780