Biblioteca Universităţii din Craiova

  • Brânzeturi pentru casă şi pentru piaţă : 120 de reţete pentru prelucrarea laptelui
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Hanreich, Lotte
    Autor: Zeltner, Edith
    Traducător: Mintici, Ina
    Responsabilitate: Lotte Hanreich, Edith Zeltner ; trad. din limba germană de Ina Mintici
    Editura: M.A.S.T.
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 2008
    ISBN: 978-973-1822-13-6
    Descriere: 223 p. : fig., tab., il., [4] f. il. color
    Note: Titlul original : Käsen leichtgemacht
    Limba: Română
    Subiect: Brânză şi prelucrarea brânzeturilor
    Subiect: Fabricarea brânzeturilor
    Subiect: Prelucrarea laptelui
    Clasificare: 637.1(036)
    Clasificare: 637.33(036)
    Cota topografică: II 91849
Unităţi
Număr inventar Nume localizare Clasă unitate Tip material Cota Clasă utilizare Situaţie împrumut Rezervări Număr Volum Note Fişiere ataşate  
798770
Agronomie - depozit
Împrumut
Carte tipărită
II 91849
1.Normal
La raft
0
798771
Agronomie - depozit
Împrumut
Carte tipărită
II 91849
1.Normal
La raft
0
798772
Agronomie - depozit
Împrumut
Carte tipărită
II 91849
1.Normal
La raft
0
798773
Agronomie - depozit
Împrumut
Carte tipărită
II 91849
1.Normal
La raft
0
798774
Agronomie - depozit
Împrumut
Carte tipărită
II 91849
1.Normal
La raft
0
Multimedia
Brânzeturi pentru casă şi pentru piaţă : 120 de reţete pentru prelucrarea laptelui
1  
zoom out 100% zoom in
Caută previous search next search
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola