- Cercetări privind influenţa stadiului de maturare a strugurilor şi al factorilor de vinificaţie primară asupra compoziţiei şi calităţii vinurilor de Drăgăşani : Teză de doctorat : format electronic
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
Autor: Băcanu (Salamé), Alina Cornelia Conducătorul tezei: Gheorghiţă, Marin Responsabilitate: Drd. ing. Băcanu (Salamé) Alina Cornelia ; cond. şt.: prof. univ. dr. Marin Gheorghiţă Editura: Universitatea din Craiova Locul publicării: Craiova Anul Ediției: 2009 Descriere: 249 p. : fig., tab., graf., h. color Note: Antetitlu: Universitatea din Craiova. Facultatea de Horticultură Note: Bibliogr. p. 221-248 Limba: Română Lucrare în relație: Cercetări privind influenţa stadiului de maturare a strugurilor şi al factorilor de vinificaţie primară asupra compoziţiei şi calităţii vinurilor de Drăgăşani: Teză de doctorat/ Drd. ing. Băcanu (Salamé) Alina Cornelia. Craiova, 2009. format pdf Subiect: Drăgăşani Subiect: Vinificaţie Subiect: Viticultură Clasificare: 634.8(498.2)(043) Clasificare: 663.25(498.2)(043)
În:
1 records Page 1 of 1
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică