Biblioteca Universităţii din Craiova

  • Quo vadis xenobiochimia alimentară
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Gârban, Zeno
    Responsabilitate: Zeno Gârban
    Detalii publicare: Politehnica Editura Academiei Române
    Locul publicării: Bucureşti Timișoara
    Anul Ediției: 2016
    ISBN: 978-973-27-2672-3
    ISBN: 978-606-35-0062-6
    Ediţie: Ed. a 2-a
    Descriere: XXXV, 386 p. : fig., tab.
    Note: Bibliogr. la sf. capitolelor
    Note: Index p. 567-578
    Note: Titlul şi tabla de materii şi în lb. engl.
    Limba: Română
    Subiect: Biochimie
    Subiect: Păstrarea şi depozitarea alimentelor
    Subiect: Management sanitar
    Subiect: Microbiologie alimentară
    Clasificare: 577.1
    Clasificare: 664.78.03
    Clasificare: 005:614
    Clasificare: 579.67
    Cota topografică: III 59445
Unităţi
Număr inventar Nume localizare Clasă unitate Tip material Cota Clasă utilizare Situaţie împrumut Rezervări Număr Volum Note Fişiere ataşate  
837517
Agronomie - depozit
Împrumut
Carte tipărită
III 59445
1.Normal
La raft
0
837518
Agronomie - depozit
Împrumut
Carte tipărită
III 59445
1.Normal
La raft
0
Multimedia
Quo Vadis : Xenobiochimia alimentară
1  
zoom out 100% zoom in
Caută previous search next search
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola