Biblioteca Universităţii din Craiova

  • Alimentaţie - Catering
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Stănescu, Dorina
    Responsabilitate: Dorina Stănescu
    Editura: Oscar Print
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1998
    ISBN: 973-97573-8-3
    Descriere: 206 p. : tab., fig.
    Limba: Română
    Subiect: Restaurante
    Subiect: Industria alimentară
    Clasificare: 664
    Clasificare: 640.43
    Cota topografică: L 143378
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola